Pasta z bobu

Pasta z bobu

Składniki na więcej porcji:

– bób- 0,5 kg
– bazylia- kilka listków (wedle uznania)
– sos sojowy- 2-3 łyżki
– czosnek- 3 ząbki- można więcej jeśli ktoś lubi
– oliwa z oliwek- 1-2 łyżki
– sól/ pieprz wedle uznania

Wykonanie:

Gotujemy bób.
Siekamy bazylię, czosnek, dodajemy wszystkie składniki.
Wszystko blendujemy na konsystencję pasty.

Najlepiej smakuje ze świeżymi warzywami i pieczywem.

Karolina Nowak