Makaron ze szparagami i szynką parmeńską

Makaron ze szparagami i szynką parmeńską

Składniki:
-makaron ( u mnie orkiszowy)
-szynkę parmeńska – 2 plasterki
-szparagi- około 150-200g
-czosnek- około- 2 ząbki
-ser gouda- do posypania

Wykonanie:
Gotujemy makaron.

W połowie gotowania dodajemy obrane szparagi i gotujemy razem.
Siekamy czosnek, podsmażamy na łyżce oleju/oliwy, dodajemy pokrojoną szynkę.
Makaron ze szparagami dodajemy na patelnię z szynką i mieszamy.
Chwilkę wszystko podsmażamy, doprawiamy solą i pieprzem, na sam koniec posypujemy serem.

Karolina Nowak