Makaron ze szparagami i szynką parmeńską

Makaron ze szparagami i szynką parmeńską

Składniki:
– makaron ( u mnie orkiszowy)
– szynkę parmeńska – 2 plasterki
– szparagi- około 150-200g
– czosnek- około- 2 ząbki
– ser gouda- do posypania

Wykonanie:
Gotujemy makaron.

W połowie gotowania dodajemy obrane szparagi i gotujemy razem.
Siekamy czosnek, podsmażamy na łyżce oleju/oliwy, dodajemy pokrojoną szynkę.

Makaron ze szparagami dodajemy na patelnię z szynką i mieszamy.
Chwilkę wszystko podsmażamy, doprawiamy solą i pieprzem, na sam koniec posypujemy serem.

Karolina Nowak