Ciasto marchewkowe Idealne na jesienne zachcianki Składniki:-300 g marchewki-3 jajka-100 g cukru/ ksylitolu-1/4 szklanki oleju-250 g mąki-1 łyżeczka proszku do pieczenia-1/2 łyżeczki przyprawy do piernika-1/2 łyżeczki cynamonu Wykonanie:1.Jajka ubijamy, dodajemy cukier i miksujemy.2.Dodajemy mąkę, proszek, cynamon.3.Marchewkę ucieramy na najdrobniejszych oczkach i delikatnie dodajemy do ciasta.4.Przelewamy ciasto do tortownicy/ foremki i pieczemy przez 45 minut w …
Krem z ciecierzycy Krem z ciecierzycy Składniki:-ciecierzyca – 1 ½ szklanki-olej – 3 łyżki-cebula – 2 szt.-czosnek – 4 ząbki-świeży rozmaryn – 1 gałązka-mielony kumin – ½ łyżeczki-bulion warzywny – 4 szklanki-pieprz – do smaku Wykonanie: Grubo siekaną cebulę, czosnek posiekany w plasterki i gałązkę rozmarynu wrzucamy na rozgrzany olej do garnka z grubym dnem. …
Muffinki z fasoli Muffinki z fasoli Składniki: -2 puszki czerwonej fasoli (ok. 480g)-4 jajka-3/4 szklanki dowolnego słodziwa (syrop klonowy)-1 czubata łyżeczka cynamonu-7 łyżek kakao-1 łyżeczka proszku do pieczenia-1 łyżeczka sody Wykonanie: Wszstkie składniki blendujemy na gładki mus. Wlewamy do foremek i wkładamy do piekarnika nagrzanego na 190 stopni na około 25 minut. Szybkie, pyszne i …
Pasztet z grzybami i śliwką Pasztet z grzybami i śliwką Składniki:– 300g puree z fasoli – 240g grzybów– 6 śliwek suszonych– 2 jajka z wolnego wybiegu– Spora cebula– 2/3 łyżeczki białego pieprzu– 1/3 łyżeczki soli– 1 łyżeczka sody lub proszku do pieczenia– 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej– 3 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie:Puree z fasoli wymieszać z …
Korzenne pierniczki bezglutenowe Przepyszne korzenne pierniczki bezglutenowe Składniki:-mąka gryczana – 250g (+ mąka do podsypania przy wałkowaniu),-mąka kukurydziana – 100g,-mąka ryżowa – 100g,-masło – 70g,-cukier trzcinowy – 50g,-cukier biały – 50g,-jajka – 2 szt.,-miód – 80g,-przyprawa do pierników – 13g,-cukier waniliowy – 16g,-cynamon – 1 łyżeczka,-oda oczyszczona – 1 łyżeczka,-sól Wykonanie:W rondlu rozpuścić masło, miód …